LYCEE PROFESSIONNEL LAVOISIER

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Le lycée, situé dans le cœur de Roubaix, doit son nom au chimiste, philosophe et économiste français Antoine Laurent de Lavoisier, car la chimie est, après tout, la base de la cuisine. Le lycée professionnel Lavoisier à Roubaix accueille deux filières Bac pro et deux filières CAP. On y trouve aussi un restaurant d’application ou le public peut venir déguster les mets préparés par les élèves et leurs professeurs.